Fecha: 11 sep. 2025

Ubicación: GUSTAVO A. MADERO, CIUDAD DE M, CIUDAD DE MEXICO, MX

Empresa: autospullm

 

MOBILITY ADO somos una empresa global fundada en México, experta en soluciones integrales de movilidad a través de diferentes modos de transporte y servicios desde hace más de 80 años.

Promovemos la construcción de un gran lugar para trabajar e incentivamos estrategias que permitan el manejo sostenible de recursos como parte de nuestra responsabilidad social. Desempeñarnos con entusiasmo, ser el mejor equipo y hacer realidad nuestros sueños, es nuestro motor.

FINALIDAD/ OBJETIVO

Elaborar de manera eficiente, higiénica y estandarizada pastes tradicionales y/o especiales, garantizando la calidad, sabor, textura y presentación conforme a las recetas establecidas. Asegurar la disponibilidad del producto en tiempo y forma para su venta diaria, cumpliendo con las normas de higiene, seguridad y buenas prácticas de manufactura.

FUNCIONES

  • Hornear pastes asegurando tiempos y temperaturas correctas.

  • Mantener la limpieza y orden del área de trabajo y de los utensilios utilizados.

  • Verificar la calidad de los insumos antes de su uso (frescura, caducidad, etc.).

  • Cumplir con las recetas y gramajes establecidos por la empresa.

  • nformar sobre cualquier anomalía en maquinaria o procesos.

  • Apoyar en la capacitación de personal nuevo en la elaboración de pastes.

  • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas.

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DATOS GENERALES

Pastes 

CONOCIMIENTOS REQUERIDOS

  • Técnicas básicas de panadería y repostería.

  • Conocimiento específico en preparación y horneado de pastes (deseable).

  • Manejo de hornos industriales y utensilios de panadería.

  • Normas básicas de higiene y seguridad alimentaria.

  • Interpretación de recetas y control de gramajes.

 

Te invitamos a desarrollarte y formar parte de una empresa global, experta en soluciones de movilidad para personas, empresas y gobiernos.

"En MOBILITY ADO, somos un gran lugar para trabajar"

 

“En MOBILITY ADO, nuestros procesos de reclutamiento y selección completos no implican costo para nuestros candidatos y nunca se pedirán depósitos en ningún punto del proceso, ni en la contratación”